Kafein, kafein atau Kacang adalah alkaloid xanthine dengan kesan psikoaktif yang merangsang. Kafein mempunyai kesan merangsang pada manusia. Serbuk putih murni dan tidak berbau diekstrak dari biji kopi untuk pertama kalinya pada tahun 1820 dan mempunyai rasa pahit. Kafein berlaku secara semula jadi pada tumbuh-tumbuhan yang berlainan dan terdapat di bahagian tanaman yang berlainan. Ia bertindak sebagai racun perosak semula jadi kerana melumpuhkan atau bahkan membunuh perosak tertentu yang memakan tumbuhan. Kafein terdapat dalam makanan dan minuman tertentu seperti kopi, teh, guarana, maté atau koko. Kafein tulen dapat diekstrak dari tumbuh-tumbuhan atau dihasilkan secara sintetik untuk penggunaan selanjutnya.
Kesan & aplikasi perubatan
Kafein mungkin merupakan bahan psikoaktif yang paling banyak digunakan di dunia. Ia mempunyai kesan merangsang metabolisme dan sistem saraf pusat. Kesannya pada tubuh adalah kompleks dan membawa kepada peningkatan kewaspadaan, tumpuan, koordinasi badan dan kesegaran. Di samping itu, suasana semakin cerah.
Kafein dari minuman diserap selepas 45 minit dengan puncak kepekatan dalam darah setelah satu jam. Di samping itu, kafein boleh diambil sebagai tablet atau supositoria. Pada orang dewasa yang sihat dan tanpa ubat lebih lanjut, separuh daripada kafein telah dipecah oleh hati setelah kira-kira lima jam.
Kafein melintasi penghalang darah-otak tanpa usaha dan oleh itu mempunyai kesan langsung pada otak dan sistem saraf. Dalam dos sederhana, misalnya dua cawan kopi sehari, kafein mempunyai beberapa kesan positif pada tubuh.
Satu kajian dari tahun 2010 menunjukkan bahawa pekerja shift yang mengambil kafein membuat lebih sedikit kesalahan dan mengalami kecederaan yang lebih sedikit. Pada bayi baru lahir, kafein digunakan untuk merawat apnea, masalah paru-paru dan degupan jantung yang tidak teratur. Kafein mempunyai kesan yang menenangkan pada otot dubur dan dengan itu memudahkan pergerakan usus, tetapi harus dielakkan sekiranya berlaku inkontinensia.
Oleh kerana kafein mengaktifkan semula folikel rambut dalam ujian makmal, kini terdapat syampu pertumbuhan rambut dengan kafein. Sekurang-kurangnya penyerapan kafein dari syampu telah terbukti. Itu belum terbukti sama ada pertumbuhan rambut semula jadi sebenarnya lebih kuat. Kafein juga menguatkan kesan ubat penahan sakit tertentu dan oleh itu merupakan sebahagian daripada beberapa ubat penahan sakit dan antihistamin, di mana ia mengurangkan kesan sampingan keletihan yang menjengkelkan.
Telah juga diperhatikan bahawa kafein mempunyai kesan melindungi hati pada kumpulan risiko. Walau bagaimanapun, mekanisme asas belum diteliti.
Pengambilan kafein yang berlebihan dan berterusan boleh membawa akibat yang tidak menyenangkan seperti kegelisahan, gegaran otot, gangguan kecemasan atau insomnia dan menyebabkan kebergantungan. Dos kafein yang mematikan pada tikus adalah sekitar 200 mg per kilogram berat badan.
Anda boleh mendapatkan ubat anda di sini
➔ Ubat-ubatan untuk melawan rasa letih dan lemahKepentingan untuk sukan & latihan
Kafein juga digunakan dalam sukan setelah banyak kajian menunjukkan bahawa zat tersebut mempunyai kesan yang menggalakkan daya tahan. University of Illinois juga dapat menunjukkan bahawa kafein mempunyai sedikit kesan penghilang rasa sakit.
Bentuk di mana bahan itu diberikan tidak penting. Jumlah tiga hingga enam miligram kafein per kilogram berat badan digunakan. Dengan kuantiti yang lebih tinggi, tiada peningkatan output yang dicapai. Sekiranya anda ingin menggunakan kafein khusus untuk latihan atau pertandingan, anda harus mengelakkan kafein beberapa hari lebih awal, kerana tubuh terbiasa dengan kesan perangsang.
Tetapi ada juga pernyataan bahawa kafein tidak meningkatkan prestasi atletik, malah menghalangnya. Kajian oleh University University Zurich menunjukkan aliran darah yang lebih rendah ke jantung ketika kafein diambil semasa sukan ketahanan dan menasihati orang yang mempunyai masalah kardiovaskular agar tidak menggunakan kafein semasa bersenam.
