Natrium hidrogen karbonat adalah garam natrium dan tergolong dalam hidrogen karbonat. Secara sehari-hari, bahan itu juga dipanggil Serbuk penaik dikenali.
Apa itu natrium hidrogen karbonat?
Natrium hidrogen karbonat mempunyai formula empirik NaHCO3. Bahan tersebut adalah garam natrium asid karbonik, yang tergolong dalam kumpulan hidrogen karbonat. Hidrogen karbonat, sebelumnya juga dikenal sebagai bikarbonat, adalah garam asid karbonik yang terbentuk dengan meneutralkan asid dengan basa. Hidrogen karbonat mempunyai keadaan fizikal pepejal. Ikatan ion wujud antara ion hidrogen karbonat dan kation, yang memastikan ikatan tegas.
Natrium hidrogen karbonat biasanya tidak berwarna, tetapi kelihatan putih dalam bentuk serbuk. Bahan ini tidak berbau dan boleh dilarutkan dalam air. Natrium hidrogen karbonat mereput pada suhu melebihi 50 ° Celsius. Ini menghasilkan air dan karbon dioksida, antara lain.
Di Amerika Syarikat, natrium hidrogen karbonat datang sebagai mineral semula jadi Nahcolith di hadapan. Ia dijumpai dengan baik dalam minyak serpih dan oleh itu dapat diperoleh sebagai produk sampingan dalam pengekstrakan minyak. Natrium hidrogen karbonat juga boleh dihasilkan secara sintetik. Untuk tujuan ini, larutan natrium karbonat yang disucikan ditindak balas dengan karbon dioksida. Natrium hidrogen karbonat kemudiannya diperoleh dengan penapisan. Ini mesti dikeringkan dengan teliti agar tidak larut lagi.
Natrium hidrogen karbonat juga dihasilkan dalam proses Solvay (juga dikenali sebagai proses ammonia-soda). Natrium hidrogen karbonat yang dihasilkan dicemari dengan amonium klorida dan oleh itu biasanya tidak digunakan.
Kesan farmakologi
Pada masa lalu, natrium hidrogen karbonat banyak digunakan untuk merawat keadaan dengan kadar asid yang tinggi di dalam perut. Natrium hidrogen karbonat meningkatkan pH intragastrik. Nilai pH di perut meningkat menjadi lebih dari 7 dalam jangka waktu yang singkat.Ini kerana natrium hidrogen karbonat dapat mengikat asid gastrik. Walau bagaimanapun, natrium hidrogen karbonat tidak hanya mengikat asid di perut, tetapi di seluruh badan.
Aplikasi & penggunaan perubatan
Oleh kerana sifatnya yang mengikat asid, natrium hidrogen karbonat digunakan dalam pelbagai penyakit. Pada masa lalu, natrium hidrogen karbonat sering digunakan sebagai antasid untuk merawat pedih ulu hati. Walaupun rawatannya sekarang dianggap ketinggalan zaman, banyak produk untuk masalah pedih ulu hati dan perut masih mengandungi natrium bikarbonat. Garam Bullrich yang terkenal, misalnya, terdiri daripada 100 peratus natrium hidrogen karbonat.
Natrium hidrogen karbonat tidak hanya bertindak sebagai penyangga dalam perut, tetapi juga dalam darah. Sebagai contoh, ia digunakan sebagai bahan penyangga untuk mengimbangi asas yang hilang dalam hemodialisis. Semasa hemodialisis, molekul cairan dan terlarut dikeluarkan dari darah yang beredar melalui sistem penapis di luar badan. Dialyzer digunakan untuk ini. Dialisis digunakan terutamanya untuk penyakit buah pinggang. Walau bagaimanapun, ini boleh menyebabkan hiperasiditas, yang dikenali sebagai asidosis metabolik.Natrium hidrogen karbonat digunakan untuk membetulkan asidosis.
Dalam dialisis bikarbonat, bahan tersebut ditambahkan ke dialisis. Keuntungan daripada agen lain terhadap asidosis, seperti asetat atau laktat, adalah bahawa natrium hidrogen karbonat tidak perlu dimetabolisme untuk mengembangkan kesannya sepenuhnya. Itulah sebabnya mengapa natrium hidrogen karbonat adalah salah satu bahan penyangga yang paling sering digunakan dalam hemodialisis di seluruh dunia. Sekiranya hemodialisis disertai dengan natrium hidrogen karbonat, terdapat penurunan tekanan darah, kekejangan, mual dan muntah yang lebih sedikit.
Natrium hidrogen karbonat tidak hanya digunakan dalam hemodialisis, tetapi umumnya dalam rawatan asidosis metabolik. Asidosis metabolik adalah istilah untuk pengasidan metabolik darah dan badan. Penyebabnya adalah peningkatan serangan proton, pengurangan perkumuhan proton atau kehilangan bikarbonat. Asidosis metabolik boleh berlaku sekiranya berlaku ketidakseimbangan metabolik diabetes, keracunan dengan bahan berasid, cirit-birit yang teruk atau kegagalan buah pinggang kronik.
Natrium hidrogen karbonat juga digunakan untuk hiperkalemia. Hiperkalemia mempunyai terlalu banyak kalium dalam darah. Gangguan elektrolit yang mengancam nyawa boleh dipicu oleh penyakit buah pinggang, pelbagai ubat atau kecederaan otot yang serius. Gejala khas adalah sensasi yang tidak normal, kekejangan otot dan aritmia jantung. Walau bagaimanapun, penangkapan kardiovaskular sering merupakan gejala pertama, satu-satunya dan biasanya membawa maut.
Di Amerika Syarikat, banyak ubat gigi mengandungi natrium hidrogen karbonat. Di sana bahan tersebut salah dianggap sebagai kesan kasar. Abrasive adalah pelelas. Dalam rawatan pergigian, bahan-bahan ini seharusnya menghilangkan plak dari gigi dan dengan itu menjadikan gigi lebih putih.
Risiko & kesan sampingan
Apabila natrium hidrogen karbonat digunakan untuk merawat pedih ulu hati, ia dapat memburukkan lagi gejala. Peningkatan pH yang cepat di perut membawa kepada peningkatan pelepasan hormon gastrin. Gastrin adalah rangsangan utama pengeluaran asid perut. Setelah mengambil natrium hidrogen karbonat, terdapat peningkatan reaktif dalam pengeluaran asid gastrik, sehingga setelah beberapa saat perut menjadi lebih berasid. Di samping itu, semasa mengambil natrium hidrogen karbonat, CO2 berkembang di dalam perut. Ramai pesakit menganggap ini sangat tidak selesa. Belching dan gas adalah akibatnya.
Overdosis natrium hidrogen karbonat juga boleh menyebabkan alkalosis. PH darah meningkat dengan meningkatkan bikarbonat ke nilai lebih dari 7.45. Ion hidrogen intraselular kemudian ditukar dengan kalium ekstraselular, sehingga hipokalaemia (kekurangan kalium) berkembang. Gejala khas penurunan kadar kalium dalam darah adalah adynamia otot dengan kelumpuhan, kelemahan refleks atau penghapusan refleks, sembelit, kelumpuhan pundi kencing, penyumbatan usus dan aritmia jantung.
Rhabdomyolysis juga boleh berlaku. Serat otot otot yang dililit akan rosak. Akibatnya, orang mengalami kesakitan dan kelemahan otot. Dalam keadaan terburuk, lonjakan produk kerosakan otot di buah pinggang boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang akut.
